วันเสาร์ที่ 4 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

ประโยชน์จากน้ำซาวข้าว

น้ำซาวข้าว มี 2 ประเภท
1.น้ำข้าวที่เกิดจากการหุงข้าวแบบเช็ดน้ำ(อันนี้คงทำยากไปหน่อย)
เหมาะสำหรับใช้ดื่ม วิธีทำน้ำข้าวอย่างง่ายที่สุดคือ
คือต้มข้าวเดือดแล้ว รินน้ำข้าวออก แล้วราไฟเพื่อดงข้าวให้สุก นำน้ำที่รินออกมาผสม เกลือเล็กน้อย แล้วดื่มจะได้รสชาติที่นุ่มนวล และที่สำคัญมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากจริงๆ

2.น้ำข้าวที่เกิดจากการซาวข้าวแม้จะไม่ใช้การหุงข้าวแบบอดีตแล้ว แต่ทุกบ้านยังต้องล้างข้าวสารก่อนหุง
น้ำซาวครั้งแรกอาจมีฝุ่นสกปรกมาก ให้ใช้น้ำซาวข้าวครั้งที่สอง
ซึ่งน้ำข้าวชนิดนี้มีสรรพคุณคือเป็นยารสเย็นเช่นกัน ในยุคที่น้ำข้าวจากการหุงข้าวแบบเช็ดน้ำหายาก ใช้น้ำซาวข้าวน่าจะสะดวกกว่า เชื่อว่าน้ำซาวข้าวขจัดรังแคได้
       1)นำน้ำซาวข้าวใส่กะละมัง ทิ้งให้ตกตะกอน
       2) จากนั้นรินน้ำออก
       3) ใช้น้ำที่ตกตะกอนสระผม 2 ครั้ง
       4) แล้วสระผมด้วยแชมพูอีกครั้ง
       5) ล้างน้ำให้สะอาด ว่ากันว่าผมจะนิ่มปราศจากรังแค

วงการเครื่องสำอางยุคกลับสู่ธรรมชาตินำเอาน้ำซาวข้าวผสมกับมะกรูด หรือฝักส้มป่อย เป็นแชมพูสระผมแก้รังแค บำรุงหนังศีรษะ และช่วยรักษาเส้นผมด้วย

วิธีนำน้ำซาวข้าวมาใช้ประโยชน์

1.น้ำซาวข้าวช่วยรักษาสิวบนใบหน้า    มีสรรพคุณ  รักษาสิวฝ้าบนใบหน้า ทำให้หน้าขาวนวล นุ่มนิ่ม
    วิธีใช้   : นำน้ำซาวข้าวที่สะอาดมาชำระล้างใบหน้า ทุกเช้าและเย็น หรือทุกครั้งเมื่อมีโอกาส จะทำให้ใบหน้าขาวนวล ลดการ เกิดสิวได้
2. น้ำซาวข้าวทำให้มือนุ่มได้ถ้าสาวใดเข้าครัวทำอาหารอยู่เป็นประจำ เวลาซาวข้าว มือก็จะกระทบกับข้าวและน้ำที่ใช้ซาว รู้ไหมว่าน้ำซาวข้าวจะทำให้มือ ของคุณนุ่มขึ้น เหมือนในประเทศญี่ปุ่น ในสมัยก่อนบรรดาสาวๆ จะร่วมกันทำข้าว ปั้นข้าว เมื่ออายุมากขึ้นแต่มือทั้งสองยัง ขาวนวล เต่งตึงเหมือนสาวๆไม่มีผิด ฉะนั้นเวลาซาวข้าว ก็ใช้ทั้ง 2 มือ จะได้นุ่มทั้ง 2 มือ
3. น้ำซาวข้าวแก้อาการคันศีรษะและผมมันมีสูตรการทำดังนี้
ส่วนผสม มะกรูด 1 ลูก
น้ำซาวข้าว พอประมาณ
วิธีทำ
1. นำผิวมะกรูดมาตำให้ละเอียด แล้วบีบน้ำมะกรูดลงไป
2. เติมน้ำซาวข้าวอุ่นๆ พอประมาณ คนให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณ 5 – 10 นาที
3. กรองเอาแต่น้ำไปสระผม ระวังอย่าให้เข้าตา ใช้สระผมได้เป็นประจำเท่าที่ต้องการ
จะรู้สึกเบาสบายศีรษะ และช่วยบำรุง หนังศีรษะ แก้อาการคันได้ชะงัดได้
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Healthy ิ by tanrada.com